Schlagwort-Archive: Histamin

Erdbeere

Die kleinen, roten Früchte gehören zur Familie der Rosengewächse. Entgegen ihrem Namen zählen Erdbeeren jedoch nicht zu den Beeren, sondern werden botanisch zu den Sammelnussfrüchten gezählt. Die eigentlichen Früchte der Erdbeere sind die kleinen gelben Nüsschen an der roten Oberfläche. …
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Orange

Die Orange stammt ursprünglich aus China, wird heute jedoch in vielen tropischen und subtropischen Ländern auf der ganzen Welt angebaut. Orangen sind Rautengewächse und gehören zur Gattung der Zitruspflanzen. Es handelt sich um einen immergrünen Baum, dessen Früchte in Deutschland …
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Cheddar

Der chrakteristisch goldgelbe bis orangene Cheddar ist einer der weltweit am meisten produzierten und am häufigsten gekauften Käse überhaupt. Es handelt sich um einen Schnittkäse beziehungsweise Hartkäse aus Kuhmilch, der ursprünglich  aus der Grafschaft Somerset im Südwesten von England stammt. …
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Tomate

Das Nachtschattengewächs zählt heutzutage zu den bedeutendsten Gemüsen weltweit und wuchs ursprünglich als tropische Wildpflanze in Peru. Christoph Kolumbus brachte sie von seiner zweiten Amerikareise mit nach Europa, wo sie jedoch zunächst nur als Zierpflanze genutzt wurde. Im 18.Jahrhundert setzte …
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Kakao

Als Kakao (Theobroma cacao) bezeichnet man die Kakaobohnen (Samen des Kakaobaums) sowie das daraus gewonnene Pulver. Kakao ist Genuss- und Nahrungsmittel sowie der Rohstoff für alle Schokoladenerzeugnisse. Auch das aus Kakaopulver und meist Zucker und Milch zubereitete Getränk wird als …
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